Бывший кабинет в историческом особняке графа Шувалова занял ACADEMIA BAR SHUVALOFF. В нем сохранилась оригинальная отделка 1910 года с тонкой лепниной и мраморными колоннами (а принт ткани для кресел был воссоздан по архивным изображениям, разработанным архитектором и дизайнером интерьеров начала XX века Иваном Фоминым).
В меню — коктейли от шеф-бармена Даниила Лемана (ex. отель Wawelberg) — писко он выдерживает на гречихе, джин на клитории, а Cosmo отдается с икрой из клюквы. Закусывать предлагают пирогом с уткой, лечо с пармой, уткой конфи с полентой и соусом жу. А еще тут подают завтраки (с 8:00 до 16:00): гречотто с трюфельным маслом и яйцом пашот, манная каша крем-брюле с ягодами, тост с крабом, гуакамоле и мармеладным редисом.
+7 (911) 111-28-99
Моховая, 10.
#коктейли #открытие
В меню — коктейли от шеф-бармена Даниила Лемана (ex. отель Wawelberg) — писко он выдерживает на гречихе, джин на клитории, а Cosmo отдается с икрой из клюквы. Закусывать предлагают пирогом с уткой, лечо с пармой, уткой конфи с полентой и соусом жу. А еще тут подают завтраки (с 8:00 до 16:00): гречотто с трюфельным маслом и яйцом пашот, манная каша крем-брюле с ягодами, тост с крабом, гуакамоле и мармеладным редисом.
+7 (911) 111-28-99
Моховая, 10.
#коктейли #открытие
tgoop.com/chtogdeestvpeterburge/10501
Create:
Last Update:
Last Update:
Бывший кабинет в историческом особняке графа Шувалова занял ACADEMIA BAR SHUVALOFF. В нем сохранилась оригинальная отделка 1910 года с тонкой лепниной и мраморными колоннами (а принт ткани для кресел был воссоздан по архивным изображениям, разработанным архитектором и дизайнером интерьеров начала XX века Иваном Фоминым).
В меню — коктейли от шеф-бармена Даниила Лемана (ex. отель Wawelberg) — писко он выдерживает на гречихе, джин на клитории, а Cosmo отдается с икрой из клюквы. Закусывать предлагают пирогом с уткой, лечо с пармой, уткой конфи с полентой и соусом жу. А еще тут подают завтраки (с 8:00 до 16:00): гречотто с трюфельным маслом и яйцом пашот, манная каша крем-брюле с ягодами, тост с крабом, гуакамоле и мармеладным редисом.
+7 (911) 111-28-99
Моховая, 10.
#коктейли #открытие
В меню — коктейли от шеф-бармена Даниила Лемана (ex. отель Wawelberg) — писко он выдерживает на гречихе, джин на клитории, а Cosmo отдается с икрой из клюквы. Закусывать предлагают пирогом с уткой, лечо с пармой, уткой конфи с полентой и соусом жу. А еще тут подают завтраки (с 8:00 до 16:00): гречотто с трюфельным маслом и яйцом пашот, манная каша крем-брюле с ягодами, тост с крабом, гуакамоле и мармеладным редисом.
+7 (911) 111-28-99
Моховая, 10.
#коктейли #открытие
BY Что Где Есть в Петербурге
Share with your friend now:
tgoop.com/chtogdeestvpeterburge/10501