DOING_SPB Telegram 5573
Открытие!

Яркая точка на карте Петроградки — новый азиатский проект от долгожителя King Pong распахнул двери на Ленина 16/42, ресторан Pong 🦍

Меню объединяет знаковые блюда паназиатской кухни, а коктейльная карта создана автором вечеринок Çava disco и со-основателем бара Витя Валерием Дятловым. В интерьере сочно: изумрудный зал, панорамные окна, фрукты на столах, танцующие фигуры на стенах, отражающие свет. Средний чек 1500₽ без напитков 🧾

Что берем?
🥢 микс салата с питахайей и манго (550₽) просто отличный — лёгкий, хрустящий и яркий! Заправка словно скользит, объединяя весь витаминный микс. Удар по авитаминозу и не иначе! 🥬🥭
🥢 хрустящие баклажаны с китайскими грибами в чили соусе (440₽) — знакомая и насыщенная по вкусу история с правильными азиатскими мотивами. А главное, что корочка баклажана хрустит как надо 👌🏻
🥢 свежий ролл с тунцом и авокадо (550₽). Действительно свежий, но не показал себя идеальным. Коварная рисовая бумага, ложась в два слоя, слипается, а соломка моркови усиливает всю твёрдость. Есть тунец, но для меня он потерялся в попытках освоить блюдо. Думается, нарезка ролла на меньшие кусочки, все бы поправила 🤔
🥢 микс димсамов (850₽) очень понравился! Яркая подача, деликатный вид, аккуратная лепка и правильное тонкое и эластичное тесто, ни единого замечания и абсолютно все начинки прекрасны! Сочные, соус почти не потребовался 💔
🥢 половина утки по-гонконгски (1750₽), как и обещали «спортивная» и нежирная вовсе. В медовой корочке откликается маринад со специями, а чуть жестковатое местами мясо компенсирует более сочная ножка. Подают с острыми огурцами, которые показались слишком активными. Смешанные ощущения от блюда 👀
🥄 панна котик (440₽) — за милым внешним видом скрылся действительно качественный десерт! Образцовое пюре из манго и сливочная упругая форма в игривой интерпретации 🐱

Понятное меню, совсем не экстремальная острота блюд, знакомые вкусы с легкими экспериментами. Работают буквально с месяц, но поток гостей удивил приятно – в обеденные часы жизнь кипит! Многоопытность работы с азиатской кухней и вполне демократичные цены, кажется, дали свои плоды. Есть уверенность, что новый Pong, как свежая интерпретация старшего брата, открытого аж с 2010(!) года, в этой локации все же надолго. Однозначно есть за чем возвращаться! 💁🏻‍♀️

#а_поесть #а_Петроградка / @doing_spb



tgoop.com/doing_spb/5573
Create:
Last Update:

Открытие!

Яркая точка на карте Петроградки — новый азиатский проект от долгожителя King Pong распахнул двери на Ленина 16/42, ресторан Pong 🦍

Меню объединяет знаковые блюда паназиатской кухни, а коктейльная карта создана автором вечеринок Çava disco и со-основателем бара Витя Валерием Дятловым. В интерьере сочно: изумрудный зал, панорамные окна, фрукты на столах, танцующие фигуры на стенах, отражающие свет. Средний чек 1500₽ без напитков 🧾

Что берем?
🥢 микс салата с питахайей и манго (550₽) просто отличный — лёгкий, хрустящий и яркий! Заправка словно скользит, объединяя весь витаминный микс. Удар по авитаминозу и не иначе! 🥬🥭
🥢 хрустящие баклажаны с китайскими грибами в чили соусе (440₽) — знакомая и насыщенная по вкусу история с правильными азиатскими мотивами. А главное, что корочка баклажана хрустит как надо 👌🏻
🥢 свежий ролл с тунцом и авокадо (550₽). Действительно свежий, но не показал себя идеальным. Коварная рисовая бумага, ложась в два слоя, слипается, а соломка моркови усиливает всю твёрдость. Есть тунец, но для меня он потерялся в попытках освоить блюдо. Думается, нарезка ролла на меньшие кусочки, все бы поправила 🤔
🥢 микс димсамов (850₽) очень понравился! Яркая подача, деликатный вид, аккуратная лепка и правильное тонкое и эластичное тесто, ни единого замечания и абсолютно все начинки прекрасны! Сочные, соус почти не потребовался 💔
🥢 половина утки по-гонконгски (1750₽), как и обещали «спортивная» и нежирная вовсе. В медовой корочке откликается маринад со специями, а чуть жестковатое местами мясо компенсирует более сочная ножка. Подают с острыми огурцами, которые показались слишком активными. Смешанные ощущения от блюда 👀
🥄 панна котик (440₽) — за милым внешним видом скрылся действительно качественный десерт! Образцовое пюре из манго и сливочная упругая форма в игривой интерпретации 🐱

Понятное меню, совсем не экстремальная острота блюд, знакомые вкусы с легкими экспериментами. Работают буквально с месяц, но поток гостей удивил приятно – в обеденные часы жизнь кипит! Многоопытность работы с азиатской кухней и вполне демократичные цены, кажется, дали свои плоды. Есть уверенность, что новый Pong, как свежая интерпретация старшего брата, открытого аж с 2010(!) года, в этой локации все же надолго. Однозначно есть за чем возвращаться! 💁🏻‍♀️

#а_поесть #а_Петроградка / @doing_spb

BY а что делать (?)











Share with your friend now:
tgoop.com/doing_spb/5573

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

It’s easy to create a Telegram channel via desktop app or mobile app (for Android and iOS): The creator of the channel becomes its administrator by default. If you need help managing your channel, you can add more administrators from your subscriber base. You can provide each admin with limited or full rights to manage the channel. For example, you can allow an administrator to publish and edit content while withholding the right to add new subscribers. When choosing the right name for your Telegram channel, use the language of your target audience. The name must sum up the essence of your channel in 1-3 words. If you’re planning to expand your Telegram audience, it makes sense to incorporate keywords into your name. “[The defendant] could not shift his criminal liability,” Hui said. The group also hosted discussions on committing arson, Judge Hui said, including setting roadblocks on fire, hurling petrol bombs at police stations and teaching people to make such weapons. The conversation linked to arson went on for two to three months, Hui said.
from us


Telegram а что делать (?)
FROM American