tgoop.com/edimdomaept/195
Last Update:
Девочки, сделала опрос, как будто если бы все нажали нет, это бы меня остановило 🤣
На самом деле, рада, что мы на одной волне — не всё же время есть дома! Давно планировала разбавлять рецепты любимыми местами, тем более что у меня их целое море! Думаю, рубрика будет еженедельной, но основной темой канала всё равно останутся рецепты.
И, чтобы не быть голословной, делюсь одним из своих саамых любимых — вок с курицей и овощами.
Настолько вкусно, что, когда попробовала это блюдо впервые, готовила его потом несколько недель подряд.
Нам понадобится:
🥕 Куриная грудка
🥕 Болгарский перец
🥕 Луковица
🥕 Пара зубчиков чеснока
🥕 Одна крупная морковь
🥕 Тофу (не обязательно)
🥕 Фасоль (не обязательно)
🥕 Арахис (не обязательно)
🥕 Имбирь
🥕 Море соевого соуса
🥕 Яичная лапша (у меня обычно Sen Soy)
1) Курицу достаточно крупно режем и отправляем мариноваться в соевом соусе. С тофу делаем то же самое (но рекомендую его мариновать с добавлением сухого чеснока).
2) Обжариваем мелко нарезанную луковицу с чесноком до золотистости.
3) Добавляем курицу вместе с соусом и жарим практически до готовности (если любите хрустящие овощи).
4) Добавляем нарезанные соломкой морковь и болгарский перец + мелко порубленный имбирь (небольшой кусочек чисто для запаха). Если у вас есть фасоль и арахис, добавляйте на этом этапе и их.
5) Тофу в идеале заранее обжариваем на другой сковороде, чтобы он был хрустящим. После добавляем к остальному. Остатки соевого соуса от тофу тоже в общую сковородку.
6) Томим до тех пор, пока овощи не приготовятся (тут сами выбираете стадию: я, например, не люблю мягкую морковь).
7) Отвариваем лапшу по инструкции на упаковке и добавляем к овощам и мясу. Хорошо перемешиваем.
Готово! Наслаждение гарантировано 🥡🥢
BY Дома поешь
Share with your friend now:
tgoop.com/edimdomaept/195