tgoop.com/fitnes_figura/1458
Last Update:
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром
КБЖУ на 100 грамм: 90/6/6/4.
Ингредиенты:
Цветная капуста-450 гр
Шампиньоны-100 гр
Моцарелла-60 гр
Сыр твердый-55 гр
Масло растительное-1 ст. л.
Чеснок-1 шт
Соль, специи.
Приготовление:
1. Цветную капусту нарезаем на стейки. Используем середину с кочерыжкой, а края с нежными соцветиями можно использовать для других блюд.
2. Раскладываем стейки на противень, чтобы они не соприкасались между собой.
3. Каждый кусочек с двух сторон слегка промазываем растительным маслом, солим, перчим. Посыпаем сушеным тимьяном.
Отправляем капустные стейки в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем 20-25 минут.
4. На сковороде с добавлением капельки масла обжариваем шампиньоны, нарезанные ломтиками. Для аромата кладем раздавленный зубчик чеснока. Солим, доводим до полуготовности.
5. Через 25 минут на каждый стейк кладем по два ломтика сыра, пластинки обжаренных грибов и маленькие шарики моцареллы. Возвращаем в духовку еще на 5 минут.
BY Похудение. Диета. Фитнес. Йога
Share with your friend now:
tgoop.com/fitnes_figura/1458