tgoop.com/fitread/302
Last Update:
Bad science
Какая-то впечатляюще слабая статья, как будто блогер какой-то писал, а не команда специалистов. Начиная с того, что это откровенно соломенное чучело, т.е. спор/противопоставление ведется не с современными концепциями в основе которых модель баланса энергии (от мультифакторной природы ожирения, заканчивая гипотезами сетпоинт, экономного генотипа и т.д.), а с какой-то вульгарно-примитивной трактовкой.
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqab270/6369073
И заканчивая совсем уж зашкваром, то о чем мы по соседству говорили, смотришь в ссылку на литературу к тезису - а там фига:
In one extensively studied example, obesity resulting from genetic disruption in leptin signaling is not necessarily mediated exclusively through hunger and energy intake; the ob/ob mouse has markedly increased adiposity even when energy-restricted to prevent excessive weight gain (136). — и вот это 136 ведет на Thurlby PL, Trayhurn P. The role of thermoregulatory thermogenesis in the development of obesity in genetically-obese (ob/ob) mice pair-fed with lean siblings. — где описано, что при разных температурных условиях окружающей среды мыши (линии с серьезными генетическими эффектами к тому же) по-разному набирали вес. Т.е. пол тезиса соответствует статье, а вторая половина - чушь. И это первая ссылка в которую я ткнул, это везде так?
ЗЫ. Про гликемическую нагрузку вспомнилось о Хадзи, которые время от времени лопают мед ведрами, когда есть возможность, у них даже проблемы с кариесом случаются именно в эти периоды, ибо в остальное время они едят больше всяких корешков и дичи, а ленятся пока много меда. В любом случае, 20% рациона у них — мед. Пусть авторы там поищут толстых, на высоком то ГИ)) Хотя авторы и это бы себе объяснили, как объяснили аналогичный вопрос про другие регионы.
#ожирение #питание #badscience
BY Свидетель пабмеда (про фитнес)
Share with your friend now:
tgoop.com/fitread/302