Мексика 🇲🇽
Кесадилья
Как вы заметили выше, блюдо понравилось очень сильно, дети просили добавки и требовали, чтоб готовил такое каждый день😐Младшую замучились отмывать, после ее дегустации 😂🐷
Ингредиенты:
1 упаковка тортильи
400гр фарша (можно использовать любой)
100гр лука репчатого
100гр болгарского перца
1-2 ч.л паприки
1 ч.л томат пасты
140гр кукурузы консервированной
150-200гр сыра сулугуни
Это грамовка на 3 тортильи
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты. Лук нарезаем мелкой крошкой, болгарский перец мелким кубиком, сыр натираем на крупной терке.
Сначала обжариваем лук на растительном масле, жарим его в течении 5-7 минут, после добавляем фарш и жарим до готовности фарша. После добавляем томат пасту и жарим буквально 2 минуты. Добавляем болгарский перец, обжариваем все вместе 3 минуты, добавляем паприку и соль, перец по вкусу.
Даем немного остыть фаршу.
Берем тортилью, на одну половину выкладываем немного сыра, сверху готовый фарш, кукурузу и снова сыр🤤, закрываем второй половиной и отправляем на сухую сковороду, жарим на среднем огне до румяной корочки, чтоб сыр расплавился, а наши тортильи не сгорели.
Режем пополам, подаем со сметаной(можно подать соус тар-тар и соус сальса)
P.s. кто любит поострее добавьте холопенья
Приятного аппетита🥰
Кесадилья
Как вы заметили выше, блюдо понравилось очень сильно, дети просили добавки и требовали, чтоб готовил такое каждый день😐Младшую замучились отмывать, после ее дегустации 😂🐷
Ингредиенты:
1 упаковка тортильи
400гр фарша (можно использовать любой)
100гр лука репчатого
100гр болгарского перца
1-2 ч.л паприки
1 ч.л томат пасты
140гр кукурузы консервированной
150-200гр сыра сулугуни
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты. Лук нарезаем мелкой крошкой, болгарский перец мелким кубиком, сыр натираем на крупной терке.
Сначала обжариваем лук на растительном масле, жарим его в течении 5-7 минут, после добавляем фарш и жарим до готовности фарша. После добавляем томат пасту и жарим буквально 2 минуты. Добавляем болгарский перец, обжариваем все вместе 3 минуты, добавляем паприку и соль, перец по вкусу.
Даем немного остыть фаршу.
Берем тортилью, на одну половину выкладываем немного сыра, сверху готовый фарш, кукурузу и снова сыр🤤, закрываем второй половиной и отправляем на сухую сковороду, жарим на среднем огне до румяной корочки, чтоб сыр расплавился, а наши тортильи не сгорели.
Режем пополам, подаем со сметаной
P.s. кто любит поострее добавьте холопенья
Приятного аппетита🥰
tgoop.com/goodbaksfood/20
Create:
Last Update:
Last Update:
Мексика 🇲🇽
Кесадилья
Как вы заметили выше, блюдо понравилось очень сильно, дети просили добавки и требовали, чтоб готовил такое каждый день😐Младшую замучились отмывать, после ее дегустации 😂🐷
Ингредиенты:
1 упаковка тортильи
400гр фарша (можно использовать любой)
100гр лука репчатого
100гр болгарского перца
1-2 ч.л паприки
1 ч.л томат пасты
140гр кукурузы консервированной
150-200гр сыра сулугуни
Это грамовка на 3 тортильи
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты. Лук нарезаем мелкой крошкой, болгарский перец мелким кубиком, сыр натираем на крупной терке.
Сначала обжариваем лук на растительном масле, жарим его в течении 5-7 минут, после добавляем фарш и жарим до готовности фарша. После добавляем томат пасту и жарим буквально 2 минуты. Добавляем болгарский перец, обжариваем все вместе 3 минуты, добавляем паприку и соль, перец по вкусу.
Даем немного остыть фаршу.
Берем тортилью, на одну половину выкладываем немного сыра, сверху готовый фарш, кукурузу и снова сыр🤤, закрываем второй половиной и отправляем на сухую сковороду, жарим на среднем огне до румяной корочки, чтоб сыр расплавился, а наши тортильи не сгорели.
Режем пополам, подаем со сметаной(можно подать соус тар-тар и соус сальса)
P.s. кто любит поострее добавьте холопенья
Приятного аппетита🥰
Кесадилья
Как вы заметили выше, блюдо понравилось очень сильно, дети просили добавки и требовали, чтоб готовил такое каждый день😐Младшую замучились отмывать, после ее дегустации 😂🐷
Ингредиенты:
1 упаковка тортильи
400гр фарша (можно использовать любой)
100гр лука репчатого
100гр болгарского перца
1-2 ч.л паприки
1 ч.л томат пасты
140гр кукурузы консервированной
150-200гр сыра сулугуни
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты. Лук нарезаем мелкой крошкой, болгарский перец мелким кубиком, сыр натираем на крупной терке.
Сначала обжариваем лук на растительном масле, жарим его в течении 5-7 минут, после добавляем фарш и жарим до готовности фарша. После добавляем томат пасту и жарим буквально 2 минуты. Добавляем болгарский перец, обжариваем все вместе 3 минуты, добавляем паприку и соль, перец по вкусу.
Даем немного остыть фаршу.
Берем тортилью, на одну половину выкладываем немного сыра, сверху готовый фарш, кукурузу и снова сыр🤤, закрываем второй половиной и отправляем на сухую сковороду, жарим на среднем огне до румяной корочки, чтоб сыр расплавился, а наши тортильи не сгорели.
Режем пополам, подаем со сметаной
P.s. кто любит поострее добавьте холопенья
Приятного аппетита🥰
BY Кулинарная антидепрессия 🍳
Share with your friend now:
tgoop.com/goodbaksfood/20