Healthy_humanbody

ЯБЛУНЕВИЙ ТАРТ
без цукру

Для основи:
220 гр цільнозернового борошна
100 гр вершкового масла (домашнє або 82%)
1 яйце
100 гр фініків без кісточки
40 гр волоського горіха

Для начинки:
8 шт солодких велики яблук
3 стебла румбамбару (ревеня)
по жмені волоських горіхів та журавлини (можна замінити на фініки, якщо дуже кислий румбамбар)

1️⃣ Чистимо яблука і румбамбар, ріжемо кубиками і тушимо на пательні до м'якого стану, зайву рідину можна злити. Відставляємо охолонути.

2️⃣ Блендеримо разом фініки горіхи та яйце, далі додаємо масло кімнатної температури і борошно. Замішуємо тісто та залишаємо його в холодильнику на 15 хв.

3️⃣ Розкатуємо тісто, викладаємо на дно форми (діаметр 28 см) та відправляємо в розігріту духовку при 200° на 15хв.

4️⃣ Блендеримо яблука з ревенем. Виливаємо начинку на основу, яка вже випікалась 15 хв. Зверху посипаємо журавлиною та горіхами.

5️⃣ Випікаємо ще 30-40 хв при 180°. Температура і тривалість вже залежить від вашої духовки.

www.tgoop.com/healthy_human_body/395

385 viewsSep 5, 2024 at 08:23

ЯБЛУНЕВИЙ ТАРТ
без цукру

Для основи:
220 гр цільнозернового борошна
100 гр вершкового масла (домашнє або 82%)
1 яйце
100 гр фініків без кісточки
40 гр волоського горіха

Для начинки:
8 шт солодких велики яблук
3 стебла румбамбару (ревеня)
по жмені волоських горіхів та журавлини (можна замінити на фініки, якщо дуже кислий румбамбар)

1️⃣ Чистимо яблука і румбамбар, ріжемо кубиками і тушимо на пательні до м'якого стану, зайву рідину можна злити. Відставляємо охолонути.

2️⃣ Блендеримо разом фініки горіхи та яйце, далі додаємо масло кімнатної температури і борошно. Замішуємо тісто та залишаємо його в холодильнику на 15 хв.

3️⃣ Розкатуємо тісто, викладаємо на дно форми (діаметр 28 см) та відправляємо в розігріту духовку при 200° на 15хв.

4️⃣ Блендеримо яблука з ревенем. Виливаємо начинку на основу, яка вже випікалась 15 хв. Зверху посипаємо журавлиною та горіхами.

5️⃣ Випікаємо ще 30-40 хв при 180°. Температура і тривалість вже залежить від вашої духовки.

BY Healthy_humanbody