📢 Одним из первых о пользе сливочного масла заговорил доктор Уэстон Прайс, который изучал рацион различных народов в 1930-х годах и обнаружил, что масло является основным продуктом питания многих чрезвычайно здоровых и крепких народов.

❤️ Отмечалось, что дети, выращенные на сливочном масле, были крепкими и здоровыми; а дети, которым давали обезжиренное молоко вырастали бледными и слабыми.

✅ Доктор обнаружил, что помимо других витаминов, то, что мы сегодня называем витамином К2, который необходим для оптимального роста, присутствует только в сливочном жире от коров, выращенных на пастбищах. Холестерин, содержащийся в сливочном жире, играет важную роль в развитии мозга и нервной системы.

➡️ Цвет масла может варьироваться от почти белого до насыщенно желтого. Желтое сливочное масло является наиболее полезным вариантом, так как является результатом того, что корова питается травой. Когда рацион питания коров состоит в основном из травы, масло, которое производится из молочных сливок, получаемых от этих коров, содержит большое количество бета-каротина (форма витамина А).

➡️ Сливочное масло богато бутиратом – типом короткоцепочечной жирной кислоты, которая вырабатывается полезными бактериями в кишечнике и используется в качестве источника энергии для клеток кишечника.

➡️ Органическое сливочное масло может содержать высокие уровни конъюгированной линолевой кислоты. Это соединение, которое потенциально может помочь обеспечить защиту от различных видов рака и помогает организму сохранять мышцы вместо жира. Таким образом, натуральное сливочное масло является потенциальным продуктом для борьбы с раком.

Сколько масла вы можете безопасно съедать за день?

🍴 Несмотря на все полезные свойства, большинство рекомендаций по правильному питанию рекомендует придерживаться 1-2 столовых ложек (14-28 граммов) сливочного масла в день, в сочетании с другими полезными жирами.

📌 Любите сливочное масло?

Детские рецепты
для всей семьи 👧🏼

Батончики «Nuts» 🌰
Ингредиенты:
🔴 Фундук 200 г
🔴Сухое молоко 60 г(можно заменить на протеин или кокосовое сухое молоко)
🔴Растительное молоко 60 г
🔴Мёд натуральный 15 г
🔴Темный шоколад
без сахара 60 г
Приготовление:
1. Измельчите в блендере 200 гр фундука.
2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме шоколада.
3. Перемешайте, сформируйте батончики и уберите в холодильник на 20-30 минут.
4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
5. Покройте батончики и снова в холодильник.

Мороженое из авокадо
и банана 🍨
Ингредиенты:
🔴спелый банан 1 шт
🔴авокадо 1 шт
🔴кокосовые сливки
Приготовление:
В блендере измельчить до однород- ности авокадо и зеленый банан. Можно добавить немного кокосовых сливок. Убрать в холодильник или съесть сразу.

Яблочные чипсы с корицей 🍏
1. Зеленое яблоко очистить от сердцевины, нарезать тонкими слайсами.
2. Выложить на противень, присыпать корицей. В духовке при 50°С высушивать до готовности (3-5 часов).

Лимонное мороженое 🍦
Ингредиенты:
🔴3 сладких апельсина
🔴2 лимона
🔴300 мл кокосового молока
🔴щепотка соли
Приготовление:
1. Очистить, нарезать ломтиками апельсины и лимоны.
2. Заморозить.
3. Измельчить в блендере после заморозки с молоком и солью.
4. Убрать в морозилку на 2 часа, периодически помешивая.
5. После застывания и получения кремообразной массы разложить порционно и подавать.

Понравились рецепты? Отблагодарите реакцией ❤️
Для меня это важно!

Вы выбрасываете деньги на ветер, если покупаете эти витамины - популярные мультикомплексные витамины из аптеки ⤵️

Часть 1

Сегодня мы будем разбирать один из самых рекламируемых и популярных мультивитаминных комплексов. По понятным причинам, название мы не называем, но вы легко догадаетесь, если посмотрите составы наших аптечных мультивитаминов.

Не стоит тешить себя иллюзиями, что витамины за 500-600 рублей восполнят ваши дефициты. Это не так

Чего не должно быть в витаминах?Сопутствующие вещества: чего избегать?

✅Если вы откроете аптечные комплексы, то увидите, что в составе часто присутствуют лактоза, сахароза, пшеничная мука или крахмал. Витамины, которые вы пьете для поддержания здоровья, не должны содержать сахарозу и лактозу, так как это не учитывает наличие лактазной недостаточности. Убедитесь, что в составе нет глютена.

✅Составы мультивитаминных комплексов должны быть идеально чистыми. Если у человека есть дефициты, это может означать проблемы с желудочно-кишечным трактом, из-за чего питательные вещества не усваиваются. Если вы решили принимать мультивитаминный комплекс, выбирайте состав, где кроме витаминов могут быть только вещества, входящие в состав капсулы, например, желатин или целлюлоза.

Проблемы с пищеварением

✅Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, вы можете испытывать неприятные симптомы: изжога, отрыжка, вздутие, газообразование, запоры или диарея. В этом случае витамины пить бесполезно, так как они не усваиваются. Для усвоения железа, витамина С, цинка и витаминов группы В нужна нормальная кислотность желудочного сока, а при гастритах она обычно пониженная.

✅Для усвоения жирорастворимых витаминов необходима идеальная работа желчного пузыря. Если слизистая кишечника раздражена, питательные вещества не будут всасываться в нужном количестве. Поэтому сначала нужно восстановить систему пищеварения, нормализовать рацион, а затем уже восполнять дефициты.

Понравился разбор? Оставляйте 🔥 реакции и я продолжу!