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Muss man beim Naschen immer ein schlechtes Gewissen haben?
Nein, denn unser Körper braucht neben dem Bitteren, Salzigen und Sauren auch das Süße. Daneben gibt es übrigens noch eine 5. Geschmacksrichtung, die sich "Umami" nennt.
Mit den folgenden gesunden Süßungsmitteln kannst du ohne Reue deine Leibspeise versüßen
° Honig
° Ahornsirup
° Birkenzucker (Xylit)
° Erythrit
° Stevia-Blattpulver
° Kokosblütenzucker
° Mönchsfrucht
° Yaconsirup
° getrocknete Datteln & Aprikosen
° reife Bananen
° Galactose
Tipp
Kombiniere die süße Versuchung doch mit etwas Zimt.
Dieser wirkt stabilisierend auf den Blutzucker- und Insulinspiegel.
Auch in der Kombination mit etwas Bitterem (z.B. frischen Wildkräutern) wird die Süßspeise bekömmlicher.
Wie wäre es beispielsweise mit einem selbstgemachten Schoko-Eis aus Avocado, Banane, Kakao & Vanille, garniert mit etwas Yaconsirup & frischen Wildkräutern?
Ein Augen- und Gaumenschmaus.
Köstlich!🌿
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BY Inspirationen 🍃 einfach gut leben
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