Inspirationen 🍃 einfach gut leben

Pilze gehören neben der Pflanzen- und Tierwelt zu den sog. eukaryotischen Lebewesen. Sie gelten seit jeher als ein wichtiges Lebensmittel.

Ob Champignon, Steinpilz, Austernpilz, Pfifferling u.v.m. – Pilze schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch noch sehr gesund. Sie sind reich an wertvollem Einweiß, Vitaminen nebst Mineralstoffen, Spurenelementen und enthalten darüber hinaus auch noch haufenweise gute Ballaststoffe.
In 100 Gramm Pilzen befinden sich rund 3-5 g Eiweiß. Daher sind Pilze eine ideale Eiweißquelle für Veganer oder Vegetarier.

Pilze haben u.a. folgende Wirkung:
• regulieren die Verdauung
• senken den Blutdruck
• wirken krebsvorbeugend
• regulieren den Cholesterinspiegel
• aktivieren das Immunsystem
• reduzieren Entzündungen
• reduzieren allergische Reaktionen
• sind gut fürs Herz

Gute Gründe, öfters mal köstliche Speisepilze auf den Teller zu bringen.


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Pilze gehören neben der Pflanzen- und Tierwelt zu den sog. eukaryotischen Lebewesen. Sie gelten seit jeher als ein wichtiges Lebensmittel.

Ob Champignon, Steinpilz, Austernpilz, Pfifferling u.v.m. – Pilze schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch noch sehr gesund. Sie sind reich an wertvollem Einweiß, Vitaminen nebst Mineralstoffen, Spurenelementen und enthalten darüber hinaus auch noch haufenweise gute Ballaststoffe.
In 100 Gramm Pilzen befinden sich rund 3-5 g Eiweiß. Daher sind Pilze eine ideale Eiweißquelle für Veganer oder Vegetarier.

Pilze haben u.a. folgende Wirkung:
• regulieren die Verdauung
• senken den Blutdruck
• wirken krebsvorbeugend
• regulieren den Cholesterinspiegel
• aktivieren das Immunsystem
• reduzieren Entzündungen
• reduzieren allergische Reaktionen
• sind gut fürs Herz

Gute Gründe, öfters mal köstliche Speisepilze auf den Teller zu bringen.


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