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Der Apfel ist eine Frucht voller Symbolik und spielt nicht nur in Märchen, Mythen und Legenden eine große Rolle. Auch für die Gesundheit hat der Apfel einiges zu bieten.
Jeder kennt den Spruch:
„An apple a day keeps the doctor away."
(Ein Apfel am Tag erspart dir den Arzt)
Der Apfel gilt hierzulande mit Abstand als das beliebteste Obst. Kein Wunder, denn er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein Gesund-Wunder mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen.
Der Apfel kann u.a.
• den Körper von Stoffwechselgiften reinigen
• das Immunsystem stärken
• entzündungshemmend wirken
• Gallensteine aufweichen
• das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen & Krebs reduzieren
• Darmerkrankungen lindern
• Cholesterin senken
...
Man kann diesen Tausendsassa einfach pur genießen oder daraus Apfelmus, Apfelkuchen, Apfelsaft, Apfelringe, Apfelgelee…machen.
🍎 Und hier ein wunderbares Rezept für einen rohköstlichen Apfelkuchen.
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BY Inspirationen 🍃 einfach gut leben
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