MANALALALEM1 Telegram 15404
المسخن الأردني

المكونات:
4 قطع دجاج (أفخاذ أو قطع كاملة)
4 حبات بصل كبيرة، مقطعة شرائح
1 كوب زيت زيتون (يفضل زيت بكر ممتاز)
2 كوب سماق
4 أرغفة خبز طابون (أو خبز عربي سميك)
½ كوب صنوبر محمص
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

طريقة التحضير:

تحضير الدجاج:
في قدر كبير، حطي شوي من زيت الزيتون وسخني الدجاج مع الملح والبهارات لحد ما يتحمر شوي.
ضيفي المي على الدجاج وخليه يغلي لحد ما يستوي.

تحضير البصل:
في مقلاة، سخني زيت الزيتون وضيفي شرائح البصل. قلبيهم على نار هادية لحد ما يذبل البصل.
ضيفي السماق للبصل وقلبيهم كويس.

تجهيز المسخن:
حضري أرغفة الخبز وادهنيهم بزيت الزيتون، وحطي فوقهم طبقة من البصل المتبل بالسماق.
رتبي قطع الدجاج فوق الخبز.
دخليهم للفرن ع حرارة 180 درجة مئوية لحد ما يتحمر الدجاج ويقرمش الخبز شوي.

التقديم:
زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدمي المسخن سخن.
ممكن تقديمه مع لبن زبادي أو سلطة جانبية.



tgoop.com/manalalalem1/15404
Create:
Last Update:

المسخن الأردني

المكونات:
4 قطع دجاج (أفخاذ أو قطع كاملة)
4 حبات بصل كبيرة، مقطعة شرائح
1 كوب زيت زيتون (يفضل زيت بكر ممتاز)
2 كوب سماق
4 أرغفة خبز طابون (أو خبز عربي سميك)
½ كوب صنوبر محمص
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

طريقة التحضير:

تحضير الدجاج:
في قدر كبير، حطي شوي من زيت الزيتون وسخني الدجاج مع الملح والبهارات لحد ما يتحمر شوي.
ضيفي المي على الدجاج وخليه يغلي لحد ما يستوي.

تحضير البصل:
في مقلاة، سخني زيت الزيتون وضيفي شرائح البصل. قلبيهم على نار هادية لحد ما يذبل البصل.
ضيفي السماق للبصل وقلبيهم كويس.

تجهيز المسخن:
حضري أرغفة الخبز وادهنيهم بزيت الزيتون، وحطي فوقهم طبقة من البصل المتبل بالسماق.
رتبي قطع الدجاج فوق الخبز.
دخليهم للفرن ع حرارة 180 درجة مئوية لحد ما يتحمر الدجاج ويقرمش الخبز شوي.

التقديم:
زيني الوجه بالصنوبر المحمص وقدمي المسخن سخن.
ممكن تقديمه مع لبن زبادي أو سلطة جانبية.

BY 🍒مطبخ منال العالم


Share with your friend now:
tgoop.com/manalalalem1/15404

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

In 2018, Telegram’s audience reached 200 million people, with 500,000 new users joining the messenger every day. It was launched for iOS on 14 August 2013 and Android on 20 October 2013. Hashtags Concise Among the requests, the Brazilian electoral Court wanted to know if they could obtain data on the origins of malicious content posted on the platform. According to the TSE, this would enable the authorities to track false content and identify the user responsible for publishing it in the first place. The best encrypted messaging apps
from us


Telegram 🍒مطبخ منال العالم
FROM American