tgoop.com/multivar/8242
Last Update:
Суп грибной в мультиварке
Грибы свежие (у меня подосиновики) - 300г
Картофель - 3-4шт
Рис - 3ст.л.
Морковь - 1шт
Перец болгарский - 1шт
Помидор - 1шт
Укроп, любисток, лук зеленый (стрелы) - по нескольку шт
Перец черный горошком, перец черный душистый
Соль по вкусу
Масло подсолнечное нерафинированное
Вода
Приготовление:
Грибы почистить, порезать и промыть под проточной водой. Выложить их в чашу мультиварки и залить водой. В режиме "Варка" довести до кипения.
После звукового сигнала программу выключить и откинуть грибы на дуршлаг и снова промыть. Чашу МВ тоже ополоснуть.
Выложить грибы в чашу, залить водой, оставив 10-15см от края, добавить соль, картофель нарезанный кубиками, морковь, перец, помидор - соломкой, зелень, рис и варить в программе "Суп" - 40 минут. За 5 минут до окончания программы добавить в чашу 1 ст.л. масла.
P.S. Если грибы у вас не слишком загрязненные и хорошо промылись в сыром виде, то можно суп готовить и на первом бульоне.
Приятного аппетита!
#супы
BY Рецепты для мультиварки
Share with your friend now:
tgoop.com/multivar/8242