Недальний Восток

Жителям Дальнего Востока больше всего не хватает свежих фруктов, ягод и овощей

Изучение потребительских настроений жителей дальневосточных регионов – часть исследовательской программы ЦСП «Платформа», приуроченной к проведению ВЭФ (в рамках проекта «Лаборатория ритейла»). В августе 2023 года были проведены опрос 900 жителей Приморского и Хабаровского краев и серия экспертных интервью. 

На Дальнем Востоке нет острых дефицитов, однако сложная логистика, климатические особенности региона и низкая плотность населения существенно влияют на ассортимент продукции и цены.

Потребители выделили категории товаров, по которым наблюдается ассортиментный дефицит. 14% жителей Дальнего Востока испытывает «качественных и доступных фруктов и ягод», а 10% – «овощей». Ключевые поставщики овощей и фруктов в этом регионе – из Китая, а доставка из европейской части России такой продукции малыми партиями носит рисковый характер, ее привозят недозревшей или испортившейся из-за колоссального логистического плеча. 

По экспортным причинам, а также из-за отсутствия легальных сетей дистрибьюции в регионах сузился ассортимент и ухудшилось качество рыбы и морепродуктов, на это указывает каждый 10-й опрошенный. Респонденты выражали недовольство большей доступностью импортной рыбы в сравнении с местной в сетевой рознице.

Другие категории, по которым опрошенные отмечали узость ассортимента, оказались молочная продукция (9%), мясо (6%), колбасы (4%), сыры (3%).  

Дефицит ассортимента сильнее ощущают потребители среднего возраста (45 лет – 54 года), молодежь более удовлетворена. Может, потому что реже ходит по магазинам 🤔

Дефицит ассортимента продуктов питания на Дальнем Востоке можно удовлетворить, прежде всего, за счет поставок из других регионов. Например, крупные федеральные сети, которые зашли в регион только в марте 2023 года (свои магазины в Приморском и Хабаровском краях открыла "Пятерочка" (Х5 group), могут использовать свою инфраструктуру для более активной дистрибьюции товаров на Дальний Восток и, с другой стороны, для расширения рынка сбыта дальневосточной продукции.

www.tgoop.com/nedalniy_vostok/14928

14.7K viewsSep 18, 2023 at 04:25

Жителям Дальнего Востока больше всего не хватает свежих фруктов, ягод и овощей

Изучение потребительских настроений жителей дальневосточных регионов – часть исследовательской программы ЦСП «Платформа», приуроченной к проведению ВЭФ (в рамках проекта «Лаборатория ритейла»). В августе 2023 года были проведены опрос 900 жителей Приморского и Хабаровского краев и серия экспертных интервью. 

На Дальнем Востоке нет острых дефицитов, однако сложная логистика, климатические особенности региона и низкая плотность населения существенно влияют на ассортимент продукции и цены.

Потребители выделили категории товаров, по которым наблюдается ассортиментный дефицит. 14% жителей Дальнего Востока испытывает «качественных и доступных фруктов и ягод», а 10% – «овощей». Ключевые поставщики овощей и фруктов в этом регионе – из Китая, а доставка из европейской части России такой продукции малыми партиями носит рисковый характер, ее привозят недозревшей или испортившейся из-за колоссального логистического плеча. 

По экспортным причинам, а также из-за отсутствия легальных сетей дистрибьюции в регионах сузился ассортимент и ухудшилось качество рыбы и морепродуктов, на это указывает каждый 10-й опрошенный. Респонденты выражали недовольство большей доступностью импортной рыбы в сравнении с местной в сетевой рознице.

Другие категории, по которым опрошенные отмечали узость ассортимента, оказались молочная продукция (9%), мясо (6%), колбасы (4%), сыры (3%).  

Дефицит ассортимента сильнее ощущают потребители среднего возраста (45 лет – 54 года), молодежь более удовлетворена. Может, потому что реже ходит по магазинам 🤔

Дефицит ассортимента продуктов питания на Дальнем Востоке можно удовлетворить, прежде всего, за счет поставок из других регионов. Например, крупные федеральные сети, которые зашли в регион только в марте 2023 года (свои магазины в Приморском и Хабаровском краях открыла "Пятерочка" (Х5 group), могут использовать свою инфраструктуру для более активной дистрибьюции товаров на Дальний Восток и, с другой стороны, для расширения рынка сбыта дальневосточной продукции.

BY Недальний Восток