Прогулки по священным рощам

Я немного писал о жизни простого сахиба в Индии в XIX в. в эпоху Компании, в частности, про наем персонала (тут, тут, тут, тут, тут и тут). Некоторые из этих должностей пережили не только Компанию, но и британское господство вообще, типа кхансамы, а некоторые благополучно исчезли ранее. Одной из таких должностей был хука-бардар, то есть слуга, который помогал сахибу курить кальян - раздувал угли, менял розовую воду, хранил коврик, на который ставили кальян, и любимый мундштук из слоновой кости и сопровождал своего господина на всякие торжественные мероприятия, включая приемы в губернаторской резиденции в Кальтутте. Кроме того, хука-бардар должен был идти за паланкином своего хозяина во время путешествий и держать кальян, если вдруг тому вздумалось бы покурить на ходу. Примерно к середине XIX века хука-бардары почти полностью исчезли как явление - но почему?

Табак в Индию, как известно, завезли еще португальцы - в 1604 г. ко двору императора Акбара доставили очередную порцию даров, которая содержала трубки и табачные листья. Личный врач Акбара Хаким Абдул-Фатх Гилани решил, что вдыхать горячий дым не полезно для здоровья, и изобрел кальян, в котором дым проходил через колбу с водой. Вскоре культура курения кальяна распространилась по всем королевским дворам региона (Джахангир пытался ее запретить, но неудачно) и породила своеобразную табачную культуру и должность хука-бардара. Постепенно дворцовая мода распространилась и среди аристократии и богатых купцов-индийцев, а от них уже ее переняли англичане. Собственный хука-бардар стал показателем статуса, и без курения кальяна не обходилось ни одно статусное мероприятие в Британской Индии. Видов кальянов было великое множество, они различались в зависимости от региона.

Однако постепенно курение кальяна вышло из моды. Произошло это по ряду причин, главнейшей из которых была стоимость - кальян требовал ритуала, частью которого был хука-бардар, которому нужно было платить минимум 6 рупий в месяц, не говоря уже о тратах на табак. Многим офицерам и чиновникам жалованье не позволяло тратиться еще и на хука-бардара, но этого требовал статус. В результате на смену кальяну пришел черут, сиречь сигара, который был дешевле и не требовал специального человека с ковриком и протянутой за жалованьем ладонью.

www.tgoop.com/nemus_sacrum/239

242 viewsOct 6, 2024 at 18:25

Я немного писал о жизни простого сахиба в Индии в XIX в. в эпоху Компании, в частности, про наем персонала (тут, тут, тут, тут, тут и тут). Некоторые из этих должностей пережили не только Компанию, но и британское господство вообще, типа кхансамы, а некоторые благополучно исчезли ранее. Одной из таких должностей был хука-бардар, то есть слуга, который помогал сахибу курить кальян - раздувал угли, менял розовую воду, хранил коврик, на который ставили кальян, и любимый мундштук из слоновой кости и сопровождал своего господина на всякие торжественные мероприятия, включая приемы в губернаторской резиденции в Кальтутте. Кроме того, хука-бардар должен был идти за паланкином своего хозяина во время путешествий и держать кальян, если вдруг тому вздумалось бы покурить на ходу. Примерно к середине XIX века хука-бардары почти полностью исчезли как явление - но почему?

Табак в Индию, как известно, завезли еще португальцы - в 1604 г. ко двору императора Акбара доставили очередную порцию даров, которая содержала трубки и табачные листья. Личный врач Акбара Хаким Абдул-Фатх Гилани решил, что вдыхать горячий дым не полезно для здоровья, и изобрел кальян, в котором дым проходил через колбу с водой. Вскоре культура курения кальяна распространилась по всем королевским дворам региона (Джахангир пытался ее запретить, но неудачно) и породила своеобразную табачную культуру и должность хука-бардара. Постепенно дворцовая мода распространилась и среди аристократии и богатых купцов-индийцев, а от них уже ее переняли англичане. Собственный хука-бардар стал показателем статуса, и без курения кальяна не обходилось ни одно статусное мероприятие в Британской Индии. Видов кальянов было великое множество, они различались в зависимости от региона.

Однако постепенно курение кальяна вышло из моды. Произошло это по ряду причин, главнейшей из которых была стоимость - кальян требовал ритуала, частью которого был хука-бардар, которому нужно было платить минимум 6 рупий в месяц, не говоря уже о тратах на табак. Многим офицерам и чиновникам жалованье не позволяло тратиться еще и на хука-бардара, но этого требовал статус. В результате на смену кальяну пришел черут, сиречь сигара, который был дешевле и не требовал специального человека с ковриком и протянутой за жалованьем ладонью.

BY Прогулки по священным рощам