tgoop.com/nordicoat/346
Last Update:
Овсяное печенье с джемом
Ингредиенты:
- Овсяные безглютеновые хлопья Nordic Instant Oat Flakes — 200 г
- Сахар — 60 г
- Масло сливочное — 90 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт или ванилин — 1/2 ч. л.
- Кленовый сироп — 70 мл
- Джем — 7 ст. л.
- Соль — на кончике ножа
1. Измельчить овсяные хлопья Nordic без глютена в муку. Соединить её с растопленным сливочным маслом, кленовым сиропом, ванильным экстрактом и солью. Замесить однородное тесто.
2. Из получившегося теста сформировать маленькие шарики, обвалять в сахаре и в центре сделать углубление пальцем. Каждое углубление заполнить 1/2 ч. л. джема (без горки). Если джем слишком твёрдый для работы, подогреть его в микроволновке в течение нескольких секунд.
3. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13–15 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
BY NORDIC
Share with your friend now:
tgoop.com/nordicoat/346