NORDIC

Салат с зерновыми, грибами и травами

Праздничный стол сложно представить без салатов, не так ли?

Nordic предлагает вам необычный вариант, чтобы удивить домочадцев и гостей в этом году. Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты:

- Хлопья Nordic 5 видов зерновых — 1 ст.
- Шампиньоны, вешёнки и/или другие грибы — 200 г
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья шпината — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Груша — 1 шт.
- Фундук жареный — 50 г
- Лук репчатый — по вкусу
- Тимьян — несколько веточек
- Сыр твёрдый (например, пармезан) — по вкусу
- Соль — по вкусу

1. Мультизлаковые хлопья Nordic 5 видов зерновых приготовить по инструкции на упаковке. На смеси сливочного и растительного масла обжарить нарезанные грибы и лук до полуготовности. Добавить половину листьев шпината без веточек и обжаривать ещё 3 минуты. Добавить нарезанную крупными ломтиками грушу.

2. Вторую половину свежего шпината, чеснок, тимьян, обжаренный фундук, соль соединить и измельчить в блендере. Получившейся смесью заправить грибы с грушей.

3. Взрыхлить тёплую кашу, перемешать с грибами и грушей. Выложить на тарелку, сверху добавить тонкие слайсы пармезана, которые удобно сделать овощечисткой.

www.tgoop.com/nordicoat/355

98 viewsDec 20 at 09:52

Салат с зерновыми, грибами и травами

Праздничный стол сложно представить без салатов, не так ли?

Nordic предлагает вам необычный вариант, чтобы удивить домочадцев и гостей в этом году. Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты:

- Хлопья Nordic 5 видов зерновых — 1 ст.
- Шампиньоны, вешёнки и/или другие грибы — 200 г
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья шпината — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Груша — 1 шт.
- Фундук жареный — 50 г
- Лук репчатый — по вкусу
- Тимьян — несколько веточек
- Сыр твёрдый (например, пармезан) — по вкусу
- Соль — по вкусу

1. Мультизлаковые хлопья Nordic 5 видов зерновых приготовить по инструкции на упаковке. На смеси сливочного и растительного масла обжарить нарезанные грибы и лук до полуготовности. Добавить половину листьев шпината без веточек и обжаривать ещё 3 минуты. Добавить нарезанную крупными ломтиками грушу.

2. Вторую половину свежего шпината, чеснок, тимьян, обжаренный фундук, соль соединить и измельчить в блендере. Получившейся смесью заправить грибы с грушей.

3. Взрыхлить тёплую кашу, перемешать с грибами и грушей. Выложить на тарелку, сверху добавить тонкие слайсы пармезана, которые удобно сделать овощечисткой.

BY NORDIC