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โโTorta light de legumes
Ingredientes
1 xรญcara (chรก) de leite desnatado 1 pote de iogurte natural desnatado (200ml)
1/4 de xรญcara (chรก) de รณleo 2 xicaras (chรก) de farinha de trigo
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xรญcara (chรก) de ricota esmigalhada
1 cenoura mรฉdia ralada
1 lata de ervilha escorrida
4 colheres (sopa) de pimentรฃo
vermelho picado
Oleo e farinha de trigo para untar
No liquidificador, bata o leite, o lo gurte, o รณleo, a farinha, os ovos, sal, pimenta e a ricota atรฉ homogenes zar. Despeje em uma vasilha, adicio ne a cenoura, a ervilha, o pimentรฃo, o fermento e misture com uma co lher. Despeje em uma forma de pรฃo mรฉdia untada e enfarinhada e leve ao fomo mรฉdio, preaquecido, por 35 minutos ou atรฉ dourar. Desenforme depois de morna e sirva fatiada, Se desejar, decore com tomates-cerejas
1 colher (chรก) de fermento em pรณ e folhas de salsa.
Pronto em: 1h Rende: 6 porรงรตes
BY ๐ฝ๏ธ ๐ป๐๐๐ ๐๐๐๐๐. ๐ฝ๏ธ

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