Ролл «Калифорния»
Ингредиенты:⏺️Готовый рис - 100 гр
⏺️Огурец - 2-3 ломтика
⏺️Крабовое мясо/палочка - 2 шт
⏺️Икра для украшения
⏺️Нори - 1/2 листа
Приготовление:1️⃣Первым делом готовим рис, как это сделать
рассказала здесь 2️⃣ Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой или пакетом (так рис меньше будет прилипать), слегка смачиваем водой, выкладываем на него рис, равномерно распределяем, площадь риса должна получиться чуть больше (на 2-3 см) площади нори
2️⃣Кладем на рис нори, блестящей стороной наверх. Затем выкладываем краб и огурец, закручиваем ролл
3️⃣На коврик кладем икру, хорошо обваливаем в ней ролл, еще раз формуем его, икра должна хорошо скрепиться с поверхностью всего ролла
4️⃣Нарезаем ролл на 8 кусочков, подаем с имбирем, васаби и соевым соусом
Приятного аппетита
❤️🌛Как сделать икру, похожую на всем известную тобика, смотрите в комментариях
🫶 если было полезно - ставьте реакции
✅ Смотреть все рецепты#рецепты #готовимсАленой #ролл