Алёна, что приготовить?

Лагман (по-аленовски)🍜

Ингредиенты:

🔹Говядина - 0,5 кг
🔹Картофель - 1 шт (крупный)
🔹Лук - 1 шт
🔹Морковь - 1 шт (крупная)
🔹Томатная паста - 2 ст л
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Лапша - порционно
🔹Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1️⃣Разогреваем казан, наливаем туда немного растительного масла

2️⃣Говядину нарезаем на кубики (я люблю мелкие, но можно нарезать крупно), обжариваем до золотистой корочки, немного солим

3️⃣Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, отправляем к мясу обжариваться

4️⃣Когда мясо и лук обжарились, добавляем томатную пасту, перемешиваем, затем картофель, нарезанный так же кубиком

5️⃣Добавляем соль и перец, заливаем водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты на 1-2 см и оставляем тушиться до готовности говядины (40-60 минут)

6️⃣Пока готовится лагман, отвариваем лапшу (идеально - сделать ее самим, но можно купить специальную либо заменить ее на спагетти - это тоже вкусно)

7️⃣Подаем: в глубокую пиалу кладем лапшу, заливаем лагманом - готово 🙌

Приятного аппетита ❤️

#рецепты #готовимсАленой #лагман #обед

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/receptalenakh/73

169 viewsNov 10 at 11:39

Лагман (по-аленовски)🍜

Ингредиенты:

🔹Говядина - 0,5 кг
🔹Картофель - 1 шт (крупный)
🔹Лук - 1 шт
🔹Морковь - 1 шт (крупная)
🔹Томатная паста - 2 ст л
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Лапша - порционно
🔹Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1️⃣Разогреваем казан, наливаем туда немного растительного масла

2️⃣Говядину нарезаем на кубики (я люблю мелкие, но можно нарезать крупно), обжариваем до золотистой корочки, немного солим

3️⃣Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, отправляем к мясу обжариваться

4️⃣Когда мясо и лук обжарились, добавляем томатную пасту, перемешиваем, затем картофель, нарезанный так же кубиком

5️⃣Добавляем соль и перец, заливаем водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты на 1-2 см и оставляем тушиться до готовности говядины (40-60 минут)

6️⃣Пока готовится лагман, отвариваем лапшу (идеально - сделать ее самим, но можно купить специальную либо заменить ее на спагетти - это тоже вкусно)

7️⃣Подаем: в глубокую пиалу кладем лапшу, заливаем лагманом - готово 🙌

Приятного аппетита ❤️

#рецепты #готовимсАленой #лагман #обед