Роспотребнадзор Иркутск

Утолить жажду, приготовить окрошку или замесить пышное тесто — без кваса не обойтись!

Квас - безалкогольный ферментированный напиток. Известен и популярен с древних времен, когда утолять жажду квасом было намного безопаснее, чем пить воду.

В составе: углеводы, белки, аминокислоты, молочная и уксусная кислоты, витамины B2, B12; марганец, селен тиамин, фолиевая кислота.

☝🏽Но, в одном стакане кваса может быть до 5 чайных ложек сахара, почти как в сладкой газировке.

Какой же квас выбрать?🤔

✅Если в приоритете польза, тогда выбирайте нефильтрованный, неосветлённый и непастеризованный.

✅Хотите быстро утолить жажду? - Можно выбрать квас из бочки, но перед покупкой проверьте дату розлива и наличие сертификатов.

✅Если покупаете бутилированный квас, тогда обратите внимание на его внешний вид:
➡️ прозрачный напиток имеет легкий ненасыщенный вкус
➡️тёмный и непрозрачный - ярко-выраженный, глубокий вкус.

#санпросвет

www.tgoop.com/rospotrebnadzor_irkutsk/2813

839 viewsJun 13 at 01:20

Утолить жажду, приготовить окрошку или замесить пышное тесто — без кваса не обойтись!

Квас - безалкогольный ферментированный напиток. Известен и популярен с древних времен, когда утолять жажду квасом было намного безопаснее, чем пить воду.

В составе: углеводы, белки, аминокислоты, молочная и уксусная кислоты, витамины B2, B12; марганец, селен тиамин, фолиевая кислота.

☝🏽Но, в одном стакане кваса может быть до 5 чайных ложек сахара, почти как в сладкой газировке.

Какой же квас выбрать?🤔

✅Если в приоритете польза, тогда выбирайте нефильтрованный, неосветлённый и непастеризованный.

✅Хотите быстро утолить жажду? - Можно выбрать квас из бочки, но перед покупкой проверьте дату розлива и наличие сертификатов.

✅Если покупаете бутилированный квас, тогда обратите внимание на его внешний вид:
➡️ прозрачный напиток имеет легкий ненасыщенный вкус
➡️тёмный и непрозрачный - ярко-выраженный, глубокий вкус.

#санпросвет

BY Роспотребнадзор Иркутск