tgoop.com/rwcrec/265
Last Update:
15.01.2025 в Альма Море пили и исследовали Сиру России в слепой мегадегустации, организованной и проведенной Павлом Шаровым (клуб 400 капель, Patrey). Все вина были открыты за 2 часа до дегустации, а во избежание предвзятости, еще и перелиты в бургундские бутылки. Дополнительной программой шли 4 вина, которые не переливались, но также были открыты заблаговременно - 4 последние позиции рейтинга.
Как и полагается, первый образец, в котором прослеживаются "академические" характеристики сорта – был калибровочный. Но калибровали скорее не дегустаторов, а стилистику сорта – задали высокую планку.
Самым ранним винтажем был 2017, самым поздним - 2023. В дегустации также принимали участие 2 подмосковных винодела, которые пожелали представить на суд свои вина: Алексей Михеев (Chateau de Mixel'son) и Дмитрий Куликов.
Как итог, можно отметить, что из Сиры на просторах российских терруаров в умелых руках можно получить интересные вина. Если говорить о стиле, то более удачными оказались образцы, которые ближе ронскому (не Шираз, а Сира) стилю. Итоги в таблице. По просьбам, оценки представлены в стобалльной шкале.
BY РВК рекомендует вина России
Share with your friend now:
tgoop.com/rwcrec/265