tgoop.com/s_a_l_a_t/7891
Last Update:
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Салат с печенью на Новый год🎄
Ингредиенты:
✅250 гр куриной печени
✅1 отварная морковь
✅2 отварных яйца
✅половинка красного лука
✅50 гр сыра
✅майонез по вкусу
✅листья салата для украшения, помидоры черри для украшения, зелень для украшения.
Приготовление:
1. Куриную печень отварить или пожарить на сковороде с растительным маслом.
2. Мелко нарезать красный лук, положить в миску, добавить 1 ст.л. уксуса 9%, щепотку соли и сахара, оставить мариноваться на 10 минут.
3. Остывшую печень натереть на крупной или средней терке. 1 вареное яйцо, сыр и морковь натереть на крупной терке.
4. Второе яйцо разделить на белок и желток и натереть по отдельности на крупной терке.
5. На тарелку выложить листья салата, поставить сервировочное кольцо.
Собрать салат слоями:
1 слой - морковь (оставить немного моркови для украшения), смазать майонезом,
2 слой - печень, смазать майонезом,
3 слой - лук,
4 слой - яйцо с натертым отдельно желтком, смазать майонезом,
5 слой- сыр, смазать майонезом.
Украсить оставшейся морковью и белком, по своему желанию.
6. Убрать салат в холодильник пропитаться на 3-4 часа, можно на ночь. Затем салат достать из холодильника, украсить помидорами и зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
BY Лучшие салаты и закуски
Share with your friend now:
tgoop.com/s_a_l_a_t/7891