tgoop.com/simple_wine_news/3040
Last Update:
Как подходить к объективной оценке винного потенциала Хорватии, рассказывает старший эксперт Simple Group Александра Рощина.
Исходя из роста количества медалей на конкурсе Decanter WWA, потенциал Хорватии оценить не получится. Если копнуть поглубже и посмотреть подробную статистику, мы увидим, что прирост наград у этой страны происходит за счет «крепких середнячков», то есть вин, получивших серебро и бронзу, чьи рейтинги колеблются в диапазоне 86–94 балла. Да и сама редакция журнала Decanter, подводя итоги конкурса 2024 и анализируя результаты предыдущих годов, призывает, в первую очередь, следить за успехами таких стран, как Турция и Португалия.
Если принять во внимание текущий интерес потребителей к более тонким винам и реалии глобального потепления, в которых вынуждены работать виноградари и виноделы, то вряд ли Хорватию можно поместить в число перспективных винодельческих стран. Здесь по большей части тепло, если не сказать жарко, а впечатляющих высот, обеспечивающих перепад температур, не наблюдается — 400 метров максимум.
В этом плане потенциал высокогорной Греции с ее автохтонами мне кажется более очевидным. Не могу похвастаться обширным дегустационным опытом хорватских вин, но кое-что пробовала, правда, довольно давно. Мальвазии от Cosseto и Kozlovic — для тех кто любит белые попышнее, стилистически напомнило фриуланские вина 2000-х, плотные и маслянистые.
@simple_wine_news
BY Simple Wine News
Share with your friend now:
tgoop.com/simple_wine_news/3040