В завершение этого года мы создали гастропару, которая восхитит вас не только вкусом, но и внешним видом. Встречайте новое сочетание: перепёлка с киноа в сопровождении вина «Красная книга. Глава 2».
Нежная перепёлка, обжаренная до золотистой корочки, раскрывает всю свою сочность и лёгкую сладость. На гарнире — рассыпчатая киноа и вяленые томаты, которые придают блюду удивительную текстуру, ореховые нотки и лёгкую пикантность, оставляя долгое насыщенное послевкусие. Украшенное ягодами красной смородины, это блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Вино «Красная книга. Глава 2», в свою очередь, дарит баланс, усиливает вкусовые качества блюда и подчёркивает сочность перепёлки, придавая изысканную структуру и добавляя глубину и сложность.
Блюдо: обжаренная до золотистой корочки перепёлка, гармонично сочетающаяся с воздушным облаком киноа и вялеными томатами.
Вино: «Красная книга. Глава 2». Аромат соблазнительный и элегантный. Вкус интенсивный, объёмный, со свежей кислотностью, спелыми танинами, доминирующими сладкими ягодами, оттенками шоколада, грецкого ореха и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Винодельня Скалистый берег
Ресторан «Блан де Нуар»
#сочетаниевкусов
Нежная перепёлка, обжаренная до золотистой корочки, раскрывает всю свою сочность и лёгкую сладость. На гарнире — рассыпчатая киноа и вяленые томаты, которые придают блюду удивительную текстуру, ореховые нотки и лёгкую пикантность, оставляя долгое насыщенное послевкусие. Украшенное ягодами красной смородины, это блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Вино «Красная книга. Глава 2», в свою очередь, дарит баланс, усиливает вкусовые качества блюда и подчёркивает сочность перепёлки, придавая изысканную структуру и добавляя глубину и сложность.
Блюдо: обжаренная до золотистой корочки перепёлка, гармонично сочетающаяся с воздушным облаком киноа и вялеными томатами.
Вино: «Красная книга. Глава 2». Аромат соблазнительный и элегантный. Вкус интенсивный, объёмный, со свежей кислотностью, спелыми танинами, доминирующими сладкими ягодами, оттенками шоколада, грецкого ореха и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Винодельня Скалистый берег
Ресторан «Блан де Нуар»
#сочетаниевкусов
tgoop.com/skbereg/1038
Create:
Last Update:
Last Update:
В завершение этого года мы создали гастропару, которая восхитит вас не только вкусом, но и внешним видом. Встречайте новое сочетание: перепёлка с киноа в сопровождении вина «Красная книга. Глава 2».
Нежная перепёлка, обжаренная до золотистой корочки, раскрывает всю свою сочность и лёгкую сладость. На гарнире — рассыпчатая киноа и вяленые томаты, которые придают блюду удивительную текстуру, ореховые нотки и лёгкую пикантность, оставляя долгое насыщенное послевкусие. Украшенное ягодами красной смородины, это блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Вино «Красная книга. Глава 2», в свою очередь, дарит баланс, усиливает вкусовые качества блюда и подчёркивает сочность перепёлки, придавая изысканную структуру и добавляя глубину и сложность.
Блюдо: обжаренная до золотистой корочки перепёлка, гармонично сочетающаяся с воздушным облаком киноа и вялеными томатами.
Вино: «Красная книга. Глава 2». Аромат соблазнительный и элегантный. Вкус интенсивный, объёмный, со свежей кислотностью, спелыми танинами, доминирующими сладкими ягодами, оттенками шоколада, грецкого ореха и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Винодельня Скалистый берег
Ресторан «Блан де Нуар»
#сочетаниевкусов
Нежная перепёлка, обжаренная до золотистой корочки, раскрывает всю свою сочность и лёгкую сладость. На гарнире — рассыпчатая киноа и вяленые томаты, которые придают блюду удивительную текстуру, ореховые нотки и лёгкую пикантность, оставляя долгое насыщенное послевкусие. Украшенное ягодами красной смородины, это блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Вино «Красная книга. Глава 2», в свою очередь, дарит баланс, усиливает вкусовые качества блюда и подчёркивает сочность перепёлки, придавая изысканную структуру и добавляя глубину и сложность.
Блюдо: обжаренная до золотистой корочки перепёлка, гармонично сочетающаяся с воздушным облаком киноа и вялеными томатами.
Вино: «Красная книга. Глава 2». Аромат соблазнительный и элегантный. Вкус интенсивный, объёмный, со свежей кислотностью, спелыми танинами, доминирующими сладкими ягодами, оттенками шоколада, грецкого ореха и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Винодельня Скалистый берег
Ресторан «Блан де Нуар»
#сочетаниевкусов
BY Винодельня Скалистый берег I Анапа
Share with your friend now:
tgoop.com/skbereg/1038