tgoop.com/tolk_tolk/22509
Last Update:
В выходные – народное видео.
Малый фермер рассказывает, выгодно ли сейчас выращивать кур-бройлеров. Спойлер – выгодно.
На 150 голов (четыре из которых пали раньше срока) он потратил за время от покупки цыплят до забоя 61,4 тыс. руб. (самые большие затраты – на корм). Со 144 бройлеров он получил 349 кг мяса. Продал в среднем по 350 руб. за кг, и выручил 122 тыс., т.е. чистый доход – 61 тыс.
Рентабельность очень хорошая – 50%. Это в 2 раза больше, чем рентабельность нефтянки, и в 3 раза – жилищной стройки.
https://www.youtube.com/watch?v=nEHQBx9wK8E
Конечно, нужно считать капвложения – постройку и оборудование курятника, но 6-8 партий таких бройлеров (это год работы с учётом цикла выращивания в 40-60 дней) окупят вложения, и дальше пойдёт чистая прибыль.
Фермерство в России остаётся высокорентабельным. Но обычно у малых фермеров оно упирается в пределы собственных трудозатрат. По тем же бройлерам это одномоментное выращивание голов 500, максимум. Например, очень опытный птицевод лично один сможет за рабочий день забить, ощипать и распотрошить максимум 25-30 кур. Забойный период – от 40 до 60 дней возраста бройлеров (после 60 дней выращивание бройлера убыточно – он по деньгам ест больше корма, чем даёт привеса), вот в эти 20 дней и надо уместить забой 500 штук.
Т.е. при дальнейшем расширении нужен наёмный труд, а в деревне хорошего специалиста почти не найти (ну и плюс зарплата хотя бы 60-70 тыс. руб., в переводе на кур – 80 бройлеров в месяц). Скорее всего нужен будет дополнительный человек на сбыт и бухгалтерию. Дополнительно – экспедитор развозить 500 тушек кур общим весом 1-1,5 тонны, а также вечная закупка кормов (500 бройлеров будут сжирать 100 кг комбикорма в день, минимум), всякой другой логистики (например, закупка больших партий птенцов или инкубационного яйца). Большая морозилка объёмом литров на 300-500, другое оборудование, расширение площади курятника и т.д.
Потому малые фермеры и говорят, что примерный предел чистой прибыли – это до 200, максимум до 250 тыс. руб. в месяц на семью. Дальше начинаются большие капвложения, наёмный труд, бухгалтерия. Обязательно приходят разного рода госнадзоры и т.п. Очень многие не хотят с этим связываться.
Но повторюсь, как микробизнес фермерство – это очень выгодно. В разы выгоднее, чем ходить на завод за 35-38 тыс. руб. в месяц, да ещё свободным человеком, без чинопочитания.
BY Толкователь
Share with your friend now:
tgoop.com/tolk_tolk/22509