tgoop.com/tyrasbaibak/8381
Last Update:
Когда в июне 2023 г. запрещенные в РФ экстремисты и террористы из РДК орудовали под Шебекино, многие беспокоились за макароны с птичкой. А вот один мой знакомый потревожился по поводу виноградника в одной из деревень в тех местах. Я, услышав про такое, удивился, но беглое гугление показало, что виноград в Белгородской области выращивают в нескольких фермерских хозяйствах. Понятно, что это скорее эксперименты, возможно, опирающиеся на наработки позднесоветских агрономов. И ориентированы они больше изюм.
Но вообще климат Белогорья напоминает Чешскую котловину или крайний юг Канады, у озера Эри, где в ограниченных масштабах, но в последние полвека, благодаря потеплению, виноград растят, и даже используют экстремальные для лозы условия - так появилась мода на "зимнее вино" из ягоды, созревавшей до октября и подвергшейся ранним заморозкам.
Зимы на Белогорье немного суровее, что для лозы риск, но зато лето гораздо менее дождливое и влажное, что способствует созреванию ягод.
Но мы все ещё не достигли уровня потепления раннесредневекового климатического оптимума XI-XIII веков, когда виноград культивировали в Англии, где его выращивали, чтоб производить (понятно что невысокого качества) вино для причастия, а дикую лозу исландцы в 1000 г. нашли в районе нынешнего Квебека, отчего и назвали открытую ими часть Америки Винландом.
BY Степной суслик
Share with your friend now:
tgoop.com/tyrasbaibak/8381