Урбан хистори

Мой любимый факт про дореволюционный Петербург - существовала подписка на еду. Причем этим сервисом пользовались и богатые, и бедные. Естественно, заказывали они еду из заведений разной ценовой категории.

Почти у каждого ресторана и трактира были мальчишки-курьеры, которые доставляли заранее заказанные блюда по адресам. Зимой они лихо разъезжали на коньках по заледеневшим улицам и каналам столицы. Студенты и холостяки могли приобрести абонементы на определённое количество обедов, и в заранее оговоренное время им доставляли еду из любимой кухмистерской. Трактиры дорожили своими постоянными клиентами и старались улучшать качество сервиса.

В Петербурге и Москве большинство горожан жило в съёмных квартирах и часто не имело собственных кухонь, так что популярность доставки еды на дом явление вполне естественное.

www.tgoop.com/urbanhistori/2059

1.4K viewsNov 6 at 12:15

Мой любимый факт про дореволюционный Петербург - существовала подписка на еду. Причем этим сервисом пользовались и богатые, и бедные. Естественно, заказывали они еду из заведений разной ценовой категории.

Почти у каждого ресторана и трактира были мальчишки-курьеры, которые доставляли заранее заказанные блюда по адресам. Зимой они лихо разъезжали на коньках по заледеневшим улицам и каналам столицы. Студенты и холостяки могли приобрести абонементы на определённое количество обедов, и в заранее оговоренное время им доставляли еду из любимой кухмистерской. Трактиры дорожили своими постоянными клиентами и старались улучшать качество сервиса.

В Петербурге и Москве большинство горожан жило в съёмных квартирах и часто не имело собственных кухонь, так что популярность доставки еды на дом явление вполне естественное.

BY Урбан хистори