Винный гик

​​Вчера на дегустации новых вин из портфеля FortWine наконец удалось познакомиться с их греческими новинками. Ожидания оправдались на 100%.

Domaine Sigalas – одна из топовых виноделен острова Санторини, основанная Парисом Сигалом в 1991 году. Среди 40 га виноградников – ассиртико и другие местные сорта (как белые, так и красные). С 2020 года хозяйством управляет команда Kir-Yianni. Форт привез 2 вина – Aа Field Blend Assyrtiko-Athiri 2022 (бленд двух сортов) и Santorini Assyrtiko 2022 (моносорт). Выдержка – до 6 мес. в стали. Профиль схожий – косточковые фрукты, цитрусы, луговые и морские нюансы. В винах отчетливо звучит солоноватая нота. Бленд подкупает свежестью и яркой кислотностью. Отличный выбор на лето (или для знакомства с регионом). Ассиртико – строгое и породистое в аромате, концентрированное, гармоничное и долгое, с деликатно согревающим алкоголем (14,5%). Со временем станет только лучше. Цены «кусачие» – 5100 и 7800 в базе. Но в случае с Санторини это объяснимо – регион сейчас «на хайпе».

Ktima Kir-Yianni – звездный производитель с северо-запада Греции. Еще в 1970-х Яннис Бутарис начал высаживать виноградники для будущего личного проекта, а в 1997 году покинул семейную Boutari Wine Group и основал Kir-Yianni. Подготовив фундамент, в 1999-м Яннис передал управление сыну, Стеллиосу, который стоит у руля хозяйства по сей день. У Kir-Yianni зацепили красные вина из сорта ксиномавро – Naoussa Xinomavro 2020 и Ramnista Xinomavro 2019. Для выдержки используют старые бочки из французского и американского дуба. Сочетание красных ягод с нотами трав, пряностей, вяленых томатов и пасты из маслин в аромате телепортирует в теплые края. А обильные танины и бодрящая кислотность заставляют задуматься о перспективах хранения. Ramnista с отдельного виноградника более элегантная и цветочная в аромате, но мне понравились оба вина. По ценам – 3100 (vfm!) и 4900 в базе.

Греческие вина вряд ли покинут категорию «экзотика». Но уверен, что винолюбы оценят эти образцы по достоинству.

P.S. Фото для поста позаимствовал на канале Дениса Юрченко, который приложил руку к появлению этих вин в России.

www.tgoop.com/vinoiskidki/2481

3.2K viewsJul 16 at 16:00

​​Вчера на дегустации новых вин из портфеля FortWine наконец удалось познакомиться с их греческими новинками. Ожидания оправдались на 100%.

Domaine Sigalas – одна из топовых виноделен острова Санторини, основанная Парисом Сигалом в 1991 году. Среди 40 га виноградников – ассиртико и другие местные сорта (как белые, так и красные). С 2020 года хозяйством управляет команда Kir-Yianni. Форт привез 2 вина – Aа Field Blend Assyrtiko-Athiri 2022 (бленд двух сортов) и Santorini Assyrtiko 2022 (моносорт). Выдержка – до 6 мес. в стали. Профиль схожий – косточковые фрукты, цитрусы, луговые и морские нюансы. В винах отчетливо звучит солоноватая нота. Бленд подкупает свежестью и яркой кислотностью. Отличный выбор на лето (или для знакомства с регионом). Ассиртико – строгое и породистое в аромате, концентрированное, гармоничное и долгое, с деликатно согревающим алкоголем (14,5%). Со временем станет только лучше. Цены «кусачие» – 5100 и 7800 в базе. Но в случае с Санторини это объяснимо – регион сейчас «на хайпе».

Ktima Kir-Yianni – звездный производитель с северо-запада Греции. Еще в 1970-х Яннис Бутарис начал высаживать виноградники для будущего личного проекта, а в 1997 году покинул семейную Boutari Wine Group и основал Kir-Yianni. Подготовив фундамент, в 1999-м Яннис передал управление сыну, Стеллиосу, который стоит у руля хозяйства по сей день. У Kir-Yianni зацепили красные вина из сорта ксиномавро – Naoussa Xinomavro 2020 и Ramnista Xinomavro 2019. Для выдержки используют старые бочки из французского и американского дуба. Сочетание красных ягод с нотами трав, пряностей, вяленых томатов и пасты из маслин в аромате телепортирует в теплые края. А обильные танины и бодрящая кислотность заставляют задуматься о перспективах хранения. Ramnista с отдельного виноградника более элегантная и цветочная в аромате, но мне понравились оба вина. По ценам – 3100 (vfm!) и 4900 в базе.

Греческие вина вряд ли покинут категорию «экзотика». Но уверен, что винолюбы оценят эти образцы по достоинству.

P.S. Фото для поста позаимствовал на канале Дениса Юрченко, который приложил руку к появлению этих вин в России.

BY Винный гик